チキンかあさん煮定食！こういう対抗策もしてみたら？

さきほど大戸屋でランチをしてきました。長野県佐久市の佐久平店です。チキンかあさん煮定食をいただきました。

妻は大戸屋ランチ定食をいただきました。

10年ぶりに大戸屋で食べましたが、本当においしいですね。サラダもシャキシャキ新鮮でしたよ。セントラルキッチンを使うと、本当のところどういう影響があるのでしょうかね？

かつてドン・キホーテに敵対的TOBを仕掛けられたオリジン東秀は、店舗に「私たちはドン・キホーテの敵対的TOBに反対しています」というポスターをはって対抗しました。まあ、それだけでオリジン東秀がドン・キホーテの敵対的TOBを退けた訳ではありませんが、今の大戸屋は打てる手をすべて打ったほうがよいと思います。

大戸屋でランチをしていたら、もう1つ対抗策を思いつきました。まあ、これもこれだけで抜本的な対抗策になる訳ではありませんが、来週のコラムで紹介します。

なんか、グルメブログみたいだな・・・。